临近端午，具有东莞特色的手工裹蒸粽出口需求持续升温。近日，东莞永富食品有限公司今年首批申报的1.81吨粽子，经黄埔海关所属东莞海关监管，快速办结属地申报及查检手续，运往香港市场，供应其集团下属182家香港门店及连锁茶餐厅。

作为广东省首批地理标志培育的非遗传承产品，东莞裹蒸粽造型饱满，形似金字塔，在食材、做工上有所考究，选用洗净泡软的上好箬竹叶，馅料有冬菇、猪肉、咸蛋黄、绿豆等，使用东莞特产莞草包扎，每个粽子重达一斤左右，咸甜香软，深受海内外同胞喜爱。据统计，今年1-4月，黄埔海关累计监管出口粽子49吨。

“每年粽子出口旺季到来前，东莞海关都会派人指导我们做好原材料管控和车间卫生安全检查，并加强产品自检自控。近年来我们的粽子出口量稳定增长。”永富厂长黄世琴介绍。

据介绍，为助力更多莞产粽子“走出去”，东莞海关强化出口食品安全源头监管，向企业推送出口国家（地区）最新检验检疫要求和食品安全信息，主动指导关区食品生产企业关注技术性贸易措施变化。帮助企业建立完善关键控制点和质量安全管理体系，优化通关业务链条各环节沟通协作，设立生鲜应节食品“绿色通道”，开通属地查检预约小程序，对出口食品随到随检，助力莞产裹蒸粽抢“鲜”出口。