你买的牛肉是真牛肉吗？你买的火腿、五花肉串、肥牛片里有没有超范围使用添加剂？

5月21日，记者从广东省市场监督管理局了解到，该局正面向全社会公开征集肉类产品生产、销售、餐饮环节存在的违法违规线索。如果您发现了问题肉和问题肉制品，果断举报！此次线索征集将持续至12月31日。

重点征集七大类肉制品违法违规线索

哪些线索可以举报？

广东省市场监督管理局明确，重点征集广东省内肉类产品生产、销售、餐饮环节存在的七大类违法违规行为线索：

未按规定落实畜禽肉类进货查验。采购、加工使用、销售病死畜禽产品、来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的畜禽产品；

以其他畜禽肉制售假冒牛（羊、驴）肉制品肉源性造假问题；

超范围、超限量使用食品添加剂，非法添加药品、非食用物质、食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质；

使用回收原料、不合格原料加工肉制品；

标注虚假生产日期、标签虚假标注等；

网络餐饮服务经营者网上公示菜品名称和主要原料名称与实际不符，入网食品销售者未按规定展示食品标签等相关信息，作虚假或引人误解的宣传等；

以及其他违反食品安全法律法规，涉及肉类产品生产经营的违法违规行为。

已公布三种举报方式和通道

为打消群众举报顾虑，广东省市场监督管理局明确将对线索提供人及内容严格保密，依法保护举报人合法权益，对收到的线索逐一认真核查，切实回应群众关切。

与此同时，该局也对线索提供提出明确要求：线索提供人应尽量详细说明问题线索发生的时间、地点、过程等主要情况、相关证据及联系方式，保证内容真实、客观、具体；线索提供人应对其提供的线索的真实性负责，不得捏造、歪曲事实，不得诬告、陷害他人。

对借举报之名故意捏造事实诬告他人或者进行不正当竞争的，该局将依法追究相应法律责任。

广东省市场监督管理局公布了电话举报、网上举报和邮寄（来访）举报三种举报方式和通道，可拨打电话12315进行举报；可登录“全国12315平台”（http://www.12315.cn）、“全国食品安全内部知情人举报系统”或通过微信公众号、微信小程序、支付宝小程序搜索“12315”进行举报；也可邮寄或前往全省各级市场监管部门进行举报。