当心！你常点的外卖可能来自“幽灵外卖”，也有可能藏着过期食材……

7月13日，记者从东莞市市场监管局了解到，该局持续开展外卖专项检查，深入开展外卖食品安全专项整治，依法从严查处违法违规行为并公布了第四批4起网络餐饮违规典型案例，给外卖店家敲响警钟的同时，给千万市民提个醒。

套用别家停业资质开外卖店

虚假地址系“幽灵外卖”

东莞市市场监管局凤岗分局在网络餐饮食品安全专项检查中发现，镇内一家餐饮店在提供网络餐饮服务过程中，实际制作餐食的经营地址与其在网络餐饮平台公示的营业执照上的登记地址不符。

经查，该餐饮店同时运营两家网店，其中一家为当事人使用与其相邻的停业主体经营资质开办，实际制作餐食的经营场所为当事人自有店铺。该违法行为涉嫌在网络外卖平台提供虚假信息经营网络餐饮服务，凤岗市场监管分局依法予以立案调查。

执法人员解读称，这家餐饮店使用非正常经营主体资质在网络外卖平台提供虚假信息经营网络餐饮服务，违反了《网络食品安全违法行为查处办法》第四条第二款的规定，凤岗分局依法责令当事人改正，并作出罚款的行政处罚。

过期湿粉条照常采购加工

商家踩中食品安全红线

东莞市市场监管局寮步分局执法人员在网络餐饮食品安全专项检查中发现，一家餐厅经营场所的冰柜内有2袋超过保质期的“湿粉条”（生产日期：2026年4月7日，保质期：24小时），这家餐厅涉嫌使用超过保质期的食品原料。

经查，这家餐厅于2026年4月9日购进上述“湿粉条”共3袋，购进时已超过保质期，已使用1袋超过保质期的“湿粉条”，剩余2袋尚未使用。寮步分局依法对这家餐厅进行立案查处。

执法人员解读称，这家餐厅上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第三项的规定，寮步分局依法责令当事人改正，作出没收违法所得和违法生产经营的食品，并处罚款的行政处罚。

过期饼干碎囤货不清理

进货台账“一问三不知”

东莞市市场监管局莞城分局在网络餐饮食品安全专项检查中发现，辖区内一家甜品店经营场所内存放有16包奥利奥中号饼干碎均已超过保质期，且无法提供相关食品合格证明文件及供货者资质材料。莞城分局依法对当事人进行立案查处。

执法人员解读称，这家餐厅的上述违法行为分别违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第三项及第五十三条第一款的规定，莞城分局依法责令当事人改正，并作出警告及罚款的行政处罚。

食用油无标签、未建立进货查验记录

警告+罚款+行政处罚！

东莞市市场监管局谢岗分局在网络餐饮食品安全专项检查中发现，镇内一家餐饮服务有限公司使用无标签的预包装花生油，且未建立食品进货查验记录制度。谢岗分局依法对当事人进行立案查处。

经查，这家公司的上述行为分别违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款和第五十五条第一款的规定，谢岗市场监管分局依法责令当事人改正，并给予警告、没收非法财物及罚款行政处罚。

学会这五招，就能安心点外卖！

无论是点外卖还是去餐厅吃饭，学会这五招，你就能安心点外卖，放心用餐了。

第一步：看证照

进店先看墙上是否悬挂食品经营许可证。点外卖先看商家页面是否公示资质信息。

第二步：对地址

外卖页面显示的地址与商家实际位置是否一致？如果地址模糊，仅标注“XX路附近”之类，需提高警惕。

第三步：看环境

进店留意桌面、地面是否干净，有无苍蝇乱飞，餐具是否洁净。连“门面”都做不好的，后厨环境可想而知。

第四步：查标识

外卖新规要求，不提供堂食的外卖商户，必须在主页设置“无堂食”标识，点外卖时多留意该标识。

第五步：信直觉

如果餐食有异味、颜色异常或者外卖包装破损，请勿食用，立即拍照留证，拨打12315或12345举报。

据介绍，东莞市市场监管局已公开征集网络餐饮违法违规线索，举报渠道包括12315、12345热线及全国12315互联网平台，市场监管部门将对所有线索进行认真核查、依法处置，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

如果您有关于问题外卖的线索，不要犹豫，果断举报！