“5.15”全国助残日|探访东莞首家肯德基“天使餐厅”

5月15日将迎来第32个全国助残日,今年的主题是“促进残疾人就业,保障残疾人权益”。5月13日,东莞首家肯德基“天使餐厅”在莞城万科广场正式亮相。在关爱残疾人就业方面,这家全新升级的“天使餐厅”有何做法和特色?10名“天使”在这里有哪些友爱共融故事?记者来到这里一探究竟。

【探访】

全新优化升级助力“天使”顺利工作

旗峰路肯德基的老顾客们这两天发现,餐厅焕然一新,跟以前比有些不一样了。只见外墙玻璃贴上,几个打着手语的可爱卡通形象跟大家打招呼。在5月13日活动现场,东莞市残联给这里授予了“天使餐厅”牌匾。

肯德基“天使餐厅”项目创立已有十年,今年3月,肯德基“天使餐厅”迎来全新升级。这次在旗峰路肯德基启用的“天使餐厅”,便是“全新升级版”。

记者了解到,餐厅通过改进管理模式、改造设备、增加非口语沟通的运用、建立同一语言(手语)、建立共融有爱工作环境,招聘听力、智力、肢体等残障人士在餐厅工作,自在互动、公平就业、融入职场,为残障青年提供平等发展的就业机会。

升级后的肯德基“天使餐厅”对营运标准进行了优化,不仅加强“可视化”设备的运用,助力“天使”员工顺利进行工作,还为员工定制了可视化的学习资料。值得一提的是,升级的“天使餐厅”设有手写板、无障碍点餐服务卡等供消费者使用的小道具,让他们和“天使”员工的沟通更为便捷;餐厅内的公益互动区也让消费者了解更多“天使”的故事,与“天使”员工自在交流。

餐厅的“天使共融空间”,悬挂了许多艺术作品,有“天使员工”的剪纸作品,以及大朗康就中心残障朋友的艺术作品。未来餐厅将持续开展融合互动课堂,帮助拥有艺术梦想的残障人士获得更多绽放梦想的机会。

圆梦

职场“新鲜人”餐厅收获开心自信

作为全国24城的第26家“天使餐厅”,旗峰路肯德基还被东莞市残联授予“东莞市残障人士就业安排示范单位”称号,认可餐厅不仅提供就业机会帮助残障人士融入社会,提供更多的机会助力他们实现人生晋级。

百胜餐饮(广东)有限公司与东莞市残联签订《共建支持残疾人群体就业合作意向书》。未来,在东莞市残联与东莞肯德基将在提供实习岗位、就业体验服务,优先聘用残疾人,以及分享残健共融培训经验等多方面进行多元合作,共同推进残疾人就业,创造更好的、融合的就业环境,助力保障和改善残疾人士的生活,帮助他们“圆梦”

记者了解到,旗峰路“天使餐厅”充满年轻活力,大多是职场“新鲜人”,已经入职的8位员工中,有4位是今年毕业的学生,而即将入职的小伙伴平均年龄只有20岁。

听障天使小婷和小梅都来自于同一所大学的特殊专业,今年毕业的她们不约而同都选择了肯德基作为职场的首站。入职1个月的时间,两人快速学会了裹粉、炸鸡、总配等工作。“吃着自己做的原味鸡,感觉真不错!”小梅开心地写道,隔着屏幕都能感受到她的满足感。最近,她们开始学习在前台为顾客点餐。这个岗位能接触到不同的顾客,比其他岗位更有挑战性。但是,有了手写板、点餐提示牌的帮助,她们逐渐放下了顾虑,工作起来更有自信了。