今天，你点外卖了吗？

6月1日起，《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》正式施行，网络餐饮食品安全监管迎来重磅升级。

最大的两个变化就是外卖平台必须给“无堂食”外卖点设置醒目标识，让你一眼就知道：这家店能不能堂食，该不该放心点；

第二大变化就是外卖平台必须实地核查商家资质，不能再让“假门店”随便上线。换句话说，以后点外卖，你要是看到“无堂食外卖”标识，就要上点心了。

划重点：无堂食店必须亮明身份，平台严审源头

无堂食店，经营场所相对隐蔽，这类门店大多选址偏僻、面积狭小，仅用作食材加工和餐品打包，无对外就餐区域。消费者无法实地查看后厨环境，部分商家存在操作间脏乱、食材乱堆放、餐具清洗消毒不到位、三防设施缺失等问题，食材变质、交叉污染风险大幅上升，直接威胁用餐健康。

本次新规最大亮点，是首次明确无堂食外卖店必须在主页面显著位置设置“无堂食”醒目标识，让消费者一眼看清店铺经营模式，避免“线上有堂食、线下无门店”的信息差。

同时，新规压实外卖平台主体责任：平台必须严把入网商家资质审核关，对经营场所开展实地核查，从源头杜绝“幽灵外卖”、无证经营等风险，守护舌尖安全。

攻略：点外卖，这几点要留心

看标识，辨模式：下单前先看店铺首页，认准“无堂食”标识，清晰知晓店铺是否提供堂食服务。

查资质，辨真伪：留意平台公示的营业执照、食品经营许可证，核对经营地址、许可范围，拒绝无证、超范围经营的商家。

重环境，看透明：优先选择公示门店实景、推行“互联网+明厨亮灶”的商家，直观了解后厨加工环境。

验餐品，保安全：收到外卖先检查包装是否完好、餐品是否变质，发现问题及时留存证据、联系商家或平台处理。

东莞出手！重拳打击网络餐饮食品安全违法行为

早在今年4月，东莞市市场监管部门重拳出击，在全市范围内全面开展治理网络餐饮食品安全问题专项行动，重点打击网络餐饮食品安全违法行为，“全方位、无死角”治理网络餐饮乱象，通过惩教结合的方式进一步规范入网餐饮单位经营行为，进而守护市民群众“舌尖上的安全”。

专项行动开展以来，全市市场监管系统靶向发力、全域排查，对入网餐饮店铺资质、卫生条件、从业人员健康状况、经营范围等开展全覆盖核查。截至目前，全市累计检查入网餐饮服务提供者5031家次，排查整改食品安全问题3045个，下线违规入网餐饮店铺1521家次，立案查办违法案件141宗，向公安机关移送案件线索55条，整治工作取得扎实成效。

5月25日，东莞市市场监管局公布了首批四起网络餐饮违法行为典型案例，为东莞外卖店和消费者敲响警钟。

发现问题外卖店，这样举报更高效

早前东莞已公布电话举报、网络举报和现场举报三大外卖违法举报通道。

如果您发现外卖店无证经营、未标“无堂食”、资质造假、后厨脏乱、餐品变质等问题，不要犹豫，赶紧举报。

但需要提醒的是，举报内容需客观真实、线索清晰，尽可能提供相关证据，如店铺照片、后厨视频、外卖订单信息、商家名称与实际地址等，以便监管部门快速核查处置。

电话举报：可通过拨打12345、12315热线电话举报。

网络举报：可登录全国12315互联网平台、国家食品安全内部举报人举报系统进行网络举报。

现场举报：东莞市市场监管局已公布了全市34个镇街（园区）市场监管分局的举报电话和邮箱，确保市民举报渠道畅通。

/话你知/

【东莞34个镇街（园区）市场监管分局的举报电话和邮箱】