近日，河南多家逍遥镇胡辣汤店因商标侵权突然收到法院传票，商户们要想继续使用这个牌子，每年要交1000块钱会费，不然就得赔偿3到5万，事件以西华县胡辣汤产业发展中心叫停告一段落。
而胡辣汤还没凉，肉夹馍又热气腾腾上来了，陕西潼关肉夹馍协会起诉了全国多个使用“潼关”相关商标的店铺，两个热点，再度凸显出协会和商户在商标使用问题上的博弈。
没有加入协会，没有缴纳会员费，店名或者菜单上有“逍遥镇”或“潼关”几个字，就是侵权违法了吗？西华县胡辣汤产业发展中心在情况说明中写道：逍遥镇胡辣汤起源于北宋年间，距今已有1000多年历史。逍遥镇胡辣汤之所以成为家喻户晓的美味佳肴，离不开各地胡辣汤经营户的传承熬制，离不开业内同仁的辛苦打拼，更离不开广大人民群众的认可支持。
地域特色美食是千百年来形成的，饱含着当地人的集体劳动和创造，反而被协会注册了商标，成了自己的独家发明，这在情理上让很多人难以理解。
河南一名肉夹馍经营户说得更直白透彻：“这个潼关肉夹馍有这么大名气，并不是潼关肉夹馍协会创造的，而是全国千千万万潼关肉夹馍经营者给它打下的天下。”从法律上来说，协会本身是否合法拥有“地名+美食”商标？
根据律师分析：潼关由于含有地名，注册商标专用权人无权禁止他人正当使用。此外，若商标使用人在注册商标之前，就在同种或类似商品上使用商标，那么注册商标专用权人无权禁止该使用人在原范围内继续使用。此例中，这些商户使用地名作为店名小吃的一部分，其实只是对自身经营业务的描述，大多在“潼关”“逍遥镇”等协会商标注册前就开始经营，本身没有恶意侵权，是有充分的抗辩理由的。
而协会在维权中还拿出了其他谜之操作，比如，潼关肉夹馍协会工作人员称，会员费一年2400元，一个月200元。但不少商户提到，要求他们赔偿3至5万元不等，而想要继续使用“潼关肉夹馍”这个商标，需缴纳99800元。这很容易让人产生收“加盟费”或“保护费”的联想，很有敛财的味道。
还有，经营肉夹馍的商户称，好多律师打电话，刚开始说五万，后来又变一万八、一万二、八千、五千，这样随意变动，又加重了人们对正当性的疑虑。一系列操作，利用一般商户在法律知识方面的认知差距和畏惧心理，迫使他们选择和解，花钱了事。协会维权的理由还很正当：去伪存真、促进产业发展。
冠冕堂皇地从小本经营的商户嘴里抠食吃。这样的维权，钻了法律的空子，也少了人情。
以一种对抗的方式维权，把协会和商户对立起来，不管三七二十一，直接发传票、打官司，即使走法律程序，但会是促进产业发展的最佳方案吗？这样的维权首先打击的是经营者，打破了他们的饭碗，而没有千千万万市场经营主体，产业发展的终端毛细血管供血不足，自我循环发展还有什么动力？ 
合法行业协会的正确姿势，应该是规范行业标准，扶持业内企业，秉持公益等原则，实现互惠共赢，进而做大一地产业。
格局决定发展。类似“潼关肉夹馍”这样的协会，试图垄断地方的“金字招牌”，挟法律以令经营者，破坏市场内生秩序，极易助长滥诉之风，怎能不让诸多小本经营、以地名开头的小店瑟瑟发抖？希望这两起事件，对各地能起到检视当地小吃行业发展的作用。