通过下面这张照片，你可以看到目光所及之处全部摆满面包和饮品，把整个屋子都填满了，粗略估计，这些面包和饮品加起来有上千件。然而这些餐品不是为了销售，而是即将打包装车，是送给抗疫一线工作人员的爱心餐，为了新鲜制作，老板甚至直接停接外卖订单，全员全力投入到爱心餐的制作和配送中。

这家门店的老板娘黎杏然说，只要抗疫工作不停，爱心餐就不会停。

只要抗疫工作不停，爱心餐就及时送出

自12月13日大朗发生疫情以来，看着抗疫一线工作人员从早忙到晚，他们的辛苦付出，周边的村民和社区居民们都自觉遵守防疫要求，不少朋友和认识的商家都尽自己所能支持抗疫，在大朗当地和先生一起开着“卡蜜拉的生活”餐饮店的黎杏然和家人商量，共同决定尽自己所能加入这支协助抗疫的爱心队伍。

自12月18日起，只要大朗当地有核酸采样工作安排，他们就提前一天准备食材，第二天现做面包和饮品，送到当地主要采样点，问及餐品的数量和价值，黎杏然笑了：“不提这些，只是做了微不足道的一点事情！”

为了让这批爱心餐送得及时，数量够足，黎杏然都会提前了解采样点的相关情况，包括人数、工作人员短暂换班及休息的时间点等，她说得最多的一句话是，不希望自己的行为影响到工作人员，打扰他们工作，爱心餐的准备和送达时间都是她提前确认好，“送到就刚好在轮班时间的空隙，趁着短暂休息，他们能吃点面包，喝点暖的东西。”黎杏然说。

提前备餐，全店全员总动员

黎杏然说已经记不清第几次送出餐品，几乎隔天就会送出一批，让她印象深刻的是冬至那天的送餐。

因为天气冷，除了送出面包等主食外，她和员工加急现煮了一批红糖姜茶，赶紧送到采样点，喝着姜茶的一线工作人员都笑着致谢，说“特别暖和”，而她和员工们看到这一幕心里也觉得特别暖和。

12月17日，黎杏然在工作群里告诉员工们，自己有给一线工作人员送爱心餐的打算和想法，马上就得到全体员工的积极回应。大家有的负责提前准备原材料，例如将制作面包的面粉发酵，有的用新鲜紫薯熬煮芋泥，还有的专门负责烘焙，制作饮品，打包装盒，再到后续的装车和配送等，每一个环节，大家互相分工合作，人手不足时黎杏然也加入进来。

主要负责面包生产的员工小妹说：“烤面包时会特别注意温度和火候，保证口感软糯，又不要太上火！”

主要安排工作落实的员工杨杨说：“每一个环节我都会提前落实，不想因为我工作的偏差，耽误爱心餐的送出。”

为了全力将爱心餐准备和配送好，黎杏然已暂停接外卖订单，她说，本来计划年底要发力做好旺季准备了，疫情把计划打乱了，但是这也不影响她和员工们的激情和斗志。

“我们已经准备好把所有力量和斗志集中生产爱心餐，即便团队只精选了7人，也要尽全力做好！”事实证明黎杏然和她的团队做到了，仅是看这满屋满桌的吃的喝的，足以看到她们的用心。

黎杏然介绍说，主要的餐品包括牛奶吐司、招牌面包，和一些暖身的饮品，包括黑糖姜母茶、姜汁奶茶、桂圆红枣茶等等，“为了让大家吃得健康、少热气，面包都是当天现制，所用芋泥等材料也是新鲜自制的，而奶茶这类热饮是为了图一个奶茶暖心，给人带来幸福感的好意头！”

截至目前，黎杏然粗略统计，送出的餐品大有2000余件，在回复记者采访的同时，她表示，明天还将送出一批餐，当下正在加急备料和制作中。

家人支持，感情使然，将继续送下去

谈到做这件事的初衷，黎杏然说，自己是虎门人，嫁到大朗这边生活已有9年多，她说自己特别喜欢大朗，因为当地人亲切、友爱又和谐，给予她和先生创业极大支持和帮助，所以这样做是感情使然，更何况先生及家人们都特别支持，身边的朋友及认识的商家们全都在尽自己所能为抗疫工作提供己所能及的帮助，他们只是做了自己想做且能做的事情，和他们一样竭尽所能协助抗疫工作的人还有很多，感动他们的事迹时刻都在发生，她说大朗是一个和羊毛衫一样能给人带来温暖的地方，她希望通过自己的餐品给更多人带去温暖。

只要一线抗疫工作不停，她们的爱心餐就还会继续送下去，一切只盼“春暖花开”。