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《寻味东莞》第二集在央视播出 尽情释放山水相逢的舌尖美味
7月30日晚，城市美食纪录片《寻味东莞》第二集《山水相逢》登陆中央广播电视总台CCTV-2，藏于东莞山水间的美食在这里一展芳颜，生动再现东莞人的舌尖之美。这一集...
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火了31年的旨亭街排骨饭，店里每天人头涌涌，深圳人都慕名来吃！
一家藏在巷子里的老字号，一碗创于1990年的排骨饭。 周边街坊从小吃到大，无论去到多远，回来都必叹一碗旨亭街排骨饭。 31年来，每到饭点，这里就排长龙，凭借一碗...
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藏在菜市场，这只东莞烧鹅40年没改过配方，喂饱了四代人！
烧鹅，必须是刻在东莞人DNA里美食。只要能调教出一只美味的烧鹅，爱吃的东莞人就算挖地三尺也会把这家店找到。 例如这间烧鹅店，藏在民居小巷，如果不细心，根本不知道...
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风味岭邑⑩丨客家萝卜粄，冬至好味道
俗话说，“冬至大过年”。对东莞客家人来说，冬至不仅是二十四节气之一，更是一个隆重的传统节日。每当冬至来临，东莞客家人聚集的地方便洋溢着喜悦的节日气氛。冬至当天，...
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风味岭邑⑨丨脆皮酿大肠：外酥里嫩，风味独特
说到吃猪大肠，大岭山人总会不期然地想起脆皮酿大肠，它以外酥里嫩且不腻而出名，再配上酱料食用而更加美味，可谓是受到了诸多男女老少的青睐。这种地道的大岭山美食，在梅...
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羡慕！他们居然去吃了东莞南社的九大簋！
今年 城市美食纪录片《寻味东莞》 让大家重新认识东莞的美食 也吸引了各地的老饕到东莞觅食 东莞美食的精彩之处 就在于其博取众长而自成一格 最近，又有美食家来东莞...
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好食光丨一碗麻辣肥肠面 秋末初冬的惹味温暖
麻辣肥肠面 图片均记者 李梦颖 摄 烧制肥肠 调面条作料 煮面条 预备食材 说起和榴莲一样让人又爱又恨的食材，那笔者首先会想到肥肠。不要去管它的由来，只要知道它...
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庭院里的日本料理可以赏樱花逗锦鲤
东莞各式日料不少，配庭院可以赏美景的就稀缺了。万江某工业区里有家叫一里樱栩的日料店，开店一年多，长期挂在美食APP日本菜热门榜上。虽然不在闹市，也惹来不少吃货，...
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石龙小竹园创始人叶庆杨：自制食材保品质 粤菜创新不停歇
红彤彤的猪血上躺着颜色鲜亮的辣椒，细碎绿葱点缀，火红的辣油铺开，刚端上桌香气就扑鼻而来，令人垂涎三尺。用筷子夹一块猪血，尝一口就惊艳：这里的猪红色泽鲜艳，又脆又...
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