有人觉得

　　边吃饭边喝水

　　不仅好下饭还有助减肥

　　但也有人说

　　吃饭时不能喝水

　　否则会影响消化

　　对于这个争议已久的问题

　　我们来看看医生怎么说

　　北京协和医院消化内科主任医师李景南表示

　　我们的消化功能主要靠胃液

　　胃液中的胃酸能

　　把我们吃进去食物做一个初级消化

　　而胃酸的浓度对于消化功能

　　起着非常重要的作用

　　如果我们边吃饭边喝大量的水

　　无形当中就会把我们的胃液给稀释了

　　导致胃酸浓度降低

　　会影响我们的初级消化功能

　　边吃饭边喝水

　　除了会将胃液有所稀释外

　　也会作用在胃部蠕动方面上

　　因为消化过程的完成

　　#p#分页标题#e#除了靠胃酸的初级消化作用

　　还要依靠胃的蠕动

　　胃在蠕动过程中

　　将我们吃进去的食物变成食糜

　　如果在此时

　　我们大量喝水

　　胃在扩张以后

　　它的蠕动功能会有所减弱

　　影响食物的消化吸收

　　看来边吃饭边喝水

　　确实会对消化系统产生影响

　　但医生也同时强调

　　这并不是代表进食时完全不能喝水

　　而是需要在量上进行控制

　　比如吃饭时感觉快噎着了

　　适当喝点水帮助吞咽

　　这完全没有问题

　　但如果咕咚咕咚一口气喝下一大杯水

　　这种喝法是不提倡的

　　还有一些人认为吃饭时喝汤比喝水健康

　　于是选择用汤来搭配饮食

　　这种想法对不对呢？

　　汤里虽然含有很多营养物质

　　诸如蛋白质和脂肪

　　#p#分页标题#e#但也不能多喝

　　因为汤内大量的营养物质

　　会刺激胃酸大量分泌

　　而这些分泌的胃酸

　　如果没有足够的食物供它消化

　　过量的胃酸会对胃粘膜产生损伤作用

　　长此以往有可能导致胃溃疡

　　所以喝汤和喝水一样

　　都要适量

　　这么多年你做对了吗？

　　辛丑年二月三十

　　2021-04-11