常平有序恢复堂食,餐饮单位把好“疫情防控关”

3月30日晚,常平发布《常平镇新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部办公室通告(第14号)》,明确餐饮经营场所在严格落实有关疫情防控措施的前提下可正常营业。

3月31日,记者走访翔龙天地广场发现,大部分餐饮店已恢复堂食,同时严格把好“疫情防控关”。

在翔龙天地广场一饮品店,一名外卖骑手经过测量体温、扫场所码、亮出健康码“绿码”等一系列防疫检查措施后,才进店取餐。在该饮品店入口处,摆放着免洗消毒液、电子测温设备等,供进店顾客使用。

该饮品店副店长表示,目前进店堂食的顾客不多,更多是选择外卖服务。门店严格按照有关防疫要求,查验外卖骑手的健康信息,要求员工每一小时洗一次手、换一次操作毛巾,每两小时进行一次空间消毒和器具更换消毒。此外,该店还设置了自取柜,到店顾客可提前在手机小程序下单,到店内自取柜自取饮品。

在翔龙天地广场三楼一餐饮店,工作人员认真指引前来就餐的顾客出示“粤康码”,确认绿码、体温正常后方可进入餐厅就餐。

该店店长表示,餐厅在严格贯彻落实清洗消毒、扫场所码、测温、戴口罩、限流(75%)等防控措施的前提下,有序开放堂食。同时定期对供餐及用餐区域进行消毒,加强了餐厅的通风。“为了大家的安全,我们会严格落实各项防疫措施,切实营造一个安全、舒适的用餐环境。”店长表示。

连日来,常平市场监管分局持续加强对餐饮企业的管理,要求各餐饮企业严格落实疫情防控主体责任。如在恢复生产经营前,要准备充足的防护物资,保障工作人员日常工作防护需求;恢复堂食前,需对营业场所、设备设施、餐用具等进行一次彻底的清洗消毒等。

接下来,该分局将全力引导餐饮企业有序恢复堂食,对从业人员管理、进货查验、食品加工操作、餐具清洁消毒等环节进行安全指导和规范。


相关内容