日前，记者从塘厦对口帮扶办了解到，今年以来，塘厦镇以发展壮大强镇富村公司为牵引，创新实施“大市场+小农户”始兴“雷公鱼”产供销模式，大力盘活农村闲置资源，畅通农产品流通渠道，有效助推强镇兴村富民。截至目前，已在东莞开设农产品直营专卖店2家，累计完成营业额130多万元，带动3600多户农户实现增收。

走进澄江镇师姑山水库山口一级电站，成片的养殖网箱掩映在绿水青山之间，养殖基地的主人雷国华驾驶着捕鱼船，巡游了一番才来到网箱前查看。雷国华介绍，这片水库的水域面积达到了600多亩，共搭建有260个网箱，养殖有草鱼、乌鱼、禾花鱼、鲫鱼、罗非鱼等十多个品种，年产鱼约120万斤。雷国华介绍，这些生态“瘦身鱼”通过雷公鱼直营门店以高价销往珠三角等地，且供不应求。

雷国华口中所说的“雷公鱼”，是今年始兴县为了进一步整合资源，充分发掘东莞结对帮扶有利条件，由塘厦始兴对口帮扶和驻镇帮镇扶村工作队依托东莞雷公鱼公司的市场、技术和品牌优势，通过“1+N”发展模式，吸纳乡镇供销社、村经济合作社以及农业企业、本地农户积极参与到特色种植养殖产业上来。

在发展的同时，雷公鱼农产品公司和当地强镇富村公司积极盘活散乱冬闲田、鱼塘等闲置资源，建立自有或合作生产基地，有效解决农村耕地碎片化、农田撂荒等问题。除了“瘦身鱼”，始兴的“瘦身”泉水鸭、走地鸡、泰和乌鸡等特色农产品也开始走出粤北大山，在大湾区有了一定的名气。截至目前，始兴已盘活鱼塘600亩，流转土地3000亩发展特色种植养殖产业。打造了2家雷公鱼生产基地、1家农产品采购点。

今年9月，由城南镇强镇富村公司与东莞雷公鱼农产品公司共同投资的凤岗始兴农产品专卖店在东莞凤岗镇正式营业，这是继塘厦始兴农产品专卖店后又一始兴农产品专卖店，公司的成立为始兴县特色农产品的销售和推广开辟了新渠道和新前景。

据了解，今年，始兴县积极探索“强镇富村公司+农业企业+农户”模式，推动特色农产品“出山入湾”，充分利用雷公鱼公司在东莞的经营优势，通过“始兴种养、莞始联营、辐射大湾区销售”的方式，推动始兴100多种特色农产品走进大湾区、卖出好价钱，实现群众家门口“自主卖”到粤港澳大湾区“集中销”的转变。截至目前，始兴县已在东莞开设特色农产品直营专卖店2家，每月营业额80万元，预计全年营业额可达900万元。始兴县已带动3600多户农户实现增收，累计增收近40万元。